Hozzávalók

• 3 csomag Wiesbauer Paprikás griller
• 3 fej vöröshagyma
• 1 db lilahagyma
• 0,5 l sör
• 2 db olívás ciabatta
• 1 db camembert sajt
• 1 üveg ajvár
• friss saláta

Elkészítés

Kezdésképpen melegítsük 180°C-ra a fa pellet grillsütőt és helyezzünk rá egy vaslapot vagy egy tepsit. Vágjunk fel durvára 3 fej vöröshagymát és fél liter finom sör kíséretében pirítsuk addig a vaslapon, amíg a hagyma megpuhul és a folyadék teljesen eltűnik. A szendvicsünk lelke, természetesen egy szaftos grill husi lesz, mely szerepet most a (Wiesbauer) paprikás grillkolbász fogja betölteni. Amíg a szaftos grillfalatok süledeznek, vágjunk fel 2 olivás ciabatta-t és 1 db camembert sajt társaságában és ezek is mehetnek a grillre. Miután minden szépen megsült jöhet a grillszendvics összeállítása. A ciabattára rakjuk a friss saláta leveleket és alaposan kenjuk meg ajvárral. Majd a grillkolbász következik és a sörben párolt és pirult hagyma, a lágy camembert sajt és végül hintsük meg friss lilahagymával.