Hozzávalók

• 2 csomag Wiesbauer Prémium Szafaládé
• 150 g kukoricadara
• 75 g finomliszt
• 1 tojás
• 1 teáskanál cukor
• ½ teáskanál sütőpor
• 2 dl tej
• 4 db hurkapálca
• só ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés

A hozzávalókból keverjünk egy sűrű, palacsintatészta állagú masszát. Ízlés szerint enyhén fűszerezzük. A Wiesbauer szafaládékat tűzzük hurkapálcára, majd forgassuk meg lisztben. Ezt a lépést érdemes nem kihagyni, mert így a bunda szépen rátapad, és nem csúszik le sütés közben. A tésztát töltsük egy magas pohárba, majd mártsuk bele a pálcára tűzött szafaládékat. A massza sűrűségétől függően alakul ki a ropogós bunda vastagsága. Azonnal helyezzük forró olajba, és süssük aranybarnára. Sütés után papírtörlőre szedjük, és hagyjuk néhány percig lecsepegni.